Los fines de nuestra asociación comprenden el aprendizaje de técnicas gastronómicas y vinícolas y la divulgación de las mismas. El asesoramiento, la defensa y ensalzamiento del arte gastronómico y vinícola de la población de Ronda y su Comarca. Pero sobre todo estimular en ambiente de buen humor, las relaciones de amistad y camaradería entre los miembros de la Asociación.
A estas páginas traeremos las noticias, actividades, vivencias, fotos, documentación, en definitiva todo lo relacionado con la asociación y el mundo del vino.
Ronda, Málaga cuenta así con su primera asociación de vinos y restaurantes, gente joven que ser reunen para catar vinos, aprender de vinos y gastronomía y sobre todo, dar a conocer el patrimonio vitivinícola de la Serranía de Ronda (Málaga) en todo el mundo. La nueva generación de vinos que está naciendo en Ronda dentro de la denominación de origen Sierra de Málaga, nos impulsa a aprender y difundir todo lo relativo a la enología, la gastronomía y la cultura de nuestra comarca. links http://www.tajovino.com/ http://www.tajovino.com/menu.html http://www.tajovino.com/logo.html http://www.tajovino.com/Cabecera.html http://www.tajovino.com/Inicio.html http://www.tajovino.com/actividades/actividades.html http://www.tajovino.com/galeria/galeria.html http://www.tajovino.com/salacatas/salacatas.html http://www.tajovino.com/socios/socios.html http://www.tajovino.com/enlaces/enlaces.html http://www.tajovino.com/galeria/frutales/index.htm http://www.tajovino.com/galeria/camposgoticos/index.htm http://www.tajovino.com/galeria/pedro/index.htm http://www.tajovino.com/galeria/Cata_Dia_11_Julio/index.htm http://www.tajovino.com/galeria/Cata_A_Pacheco/index.htm http://www.tajovino.com/galeria/Altocielo/index.htm http://www.tajovino.com/salacatas/cata1107.html http://www.tajovino.com/salacatas/notascata.php http://www.tajovino.com/socios/Estatutos.pdf http://www.tajovino.com/socios/Circular_1_08.pdf