Cata de despedida del 9º Encuentro Verema en el Hotel Hilton de Valencia, 19:00 horas del 20 de febrero de 2010, 400 personas llevan 27 horas de cata en cata, probando vinos inconmensurables y cuando el cansancio parece que nos invade a todos….aparece una selección de 15 vinos que te reactivan de forma que puedes estar otras 27 horas degustando y disfrutando del vino.

¿Y qué clase de vinos son?, pues vinos nobles que se encuadran dentro de una cata a la que acertadamente llaman: “Vinoble: Un salón y vinos para emocionar”, cata que patrocina The Wine Academy con el apoyo del Ayuntamiento de Jerez y presenta Pancho Campo (único Master of Wine español) y Comisario de Vinoble.

Los vinos:

  • Frisant de Gel Gewürztraminer - 2009
  • Michel Torino Torrontés Vendimia Tardía - 2006. Bodega El Esteco
  • Gewürztraminer Vendange Tardive Grand Cru Osterberg - 2005. Louis Sipp
  • Muscat de Beaumes de Venise Grain de Lune - 2008.
  • Jorge Ordóñez & Co. Nº 3 Viñas Viejas - 2006
  • Kracher Eiswein Cuvee - 2008
  • Vi de Gel de Reserva Gewürztraminer - 2004
  • Kracher Scheurebe TBA - 2007
  • Trockenbeerenauslese Welschriesling Josef Lentsch - 2004
  • Chateau de Rolland Barsac - 2007
  • Hétszölö Tokaji 5 puttonyos - 2001. Tokaj Hétzölö
  • Sandemans Royal Esmeralda Fine Dry Amontillado VOS
  • De Bortoli Black Noble - Botrytis Semillon
  • Ferreira - Quinta do Porto 10 years old Tawny
  • Mas Amiel Maury Vintage - 2006. MA Mas Amiel

Una gozada para los sentidos, un disfrute para el personal. Personalmente, me parece que probar una selección de vinos en la que participe el Eiswein de Kracher y no me parezca el mejor vino de la cata es una salvajada. Los TBA estuvieron sublimes, De Bortoli Black Noble fue la gran sorpresa de la cata, primera vez en mi vida que pruebo un vino de semejantes características. En apariencia parecido a un PX viejo, y en esencia tan distinto de ellos. Españoles, austríacos, franceses, australianos, portugueses, argentinos, húngaros… una selección del mundo entero para enamorar a propios y extraños, para enganchar a cualquiera, sea ducho en la materia o no, en definitiva, para disfrutar. Todo esto, como ligerísima presentación (brillante puesta en acción de la cata con anécdotas para contar) de lo que va a ser Vinoble 2010. Un lujo para los sentidos. Y recordad, del 30 de mayo al 2 de junio en el Alcázar de Jerez. ¿Alguien se lo va a perder?

Pedro.

Algunas fotos en...Cata Vinoble

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